甘南当地资讯-美食小吃
甘南必吃美食_甘南街头小吃_甘南有什么好吃的
来自：途牛旅游网 2017-05-11 14:48:29
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甘南必吃美食 甘南的美食有很多，有奶茶，油条，还有酸奶，肉饺，肉包，面条和手抓羊肉等，！甘南的藏包子，他还叫卓华包子，因为它的形状有点像牛的眼睛，所以人们又管它叫做牛眼睛包子，它的外皮雪白而且透亮，透过包子皮，我们可以看到里面的馅儿，吃的时候要从顶端先吃出它的油来，然后拿起包子来吃里面的馅儿，香味俱全，非常好吃，还有手抓羊肉，这是牧区人民款待贵客的美味佳肴，当场宰，宰完后就吃，营养丰富，味道鲜美。
街头小吃 这里的街头小吃也有很多，比如说舟曲核桃，草原三珍，热豆腐，还有甘南羊肚菌，我们要根据自己的口味来选择爱吃的食品，有很多的游客路过这里，都会给自己的亲朋好友带上一些，每年到旅游旺季的时候，这里的小吃街会是人山人海的，吃什么都要排队，如果大家想品尝这里的小吃，我建议大家要在旅游淡季的时候来这里。
有什么好吃的 甘南的小吃有很多，在甘南有一种特殊的猪，叫蕨麻猪，这里的藏族人有独特的烧烤方法，他们先用棍棒把猪打死，然后把内脏和头蹄去掉，再涂上一些调料，在外面裹上一层泥巴，在放进没有烟的牛粪火堆中烧烤，等把泥烧的有点发黄的时候，猪的毛就随着泥巴掉了，再配上一些调料，用刀把它割开，这时候的肉非常的鲜嫩，是藏族人*爱吃的，很多游客来到这里也要品尝的。
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