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前言

带着任务去旅行,总觉得少了点什么.比起三年前自费泰国普吉岛的悠哉乐哉,这次的清迈行程总有种赶火车一样的即视感,临出发前五天才确定下来行程, 因为担心语言沟通不畅落地签耽误接机时间,匆忙选择了某宝加急签证,赶在了出发前一天的晚上,在广州顺利收到了快递过来的护照和签证.一颗悬着的心终于落下来!

关于我

一名在世界各地游走的旅行体验师、摄影爱好者

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微博、微信公众号:@喵梓葱头

WX:meiguitu1985

拍摄器材;佳能6d 24-105镜头

后期:lr

预告图

人间天堂-清迈白庙

蓝色魅力-清莱蓝庙

地狱的象征-清迈黑庙

去清迈厨师学校学做一顿泰国料理

关于签证

泰国旅游签证是属于比较容易办理的签证,需要提供的材料很简单,成功率也很高,只要没有不良记录,都能成功获取签证。如果距离出行还有一段时间,推荐办理行前贴纸签证。

出签时间:3-8个工作日
办理地点:泰国驻中国大使馆(领事馆)
签证费用:230-300元/人
签证有效期:3个月
可在泰国停留时间:60天
泰国行前签证办理一般有两种方式:
去使馆或领事馆:3个工作日出签,230元/人,所需材料多。
找旅行社代办:5-8个工作日出签,250-300元/人,所需材料少,一般只需要提供护照和照片。

办理所需材料清单

关于泰国货币

泰国的官方货币是泰铢(THB),读作“把”,通常简写为“B”。泰铢的最大面额是1000铢,但日常生活常用的纸币多为500铢、100铢和50铢。另外在日常消费中,20铢、10铢、5铢和1铢的硬币也很常用,所以在泰国准备一个硬币零钱包也是很有必要的。

兑换货币指引

兑换
计划去泰国办理落地签的游客,建议提前在国内兑换泰铢。办理泰国落地签的费用为1000泰铢/人,只能用泰铢结算。

国内大多数城市的中国银行与工商银行都可以兑换泰铢,但部分城市银行需要提前1-2天预约。在清迈市内也有很多兑换点,汇率差别与国内不大。

关于习俗

清迈佛教气氛浓厚,往往在一条小巷子里就会有2-3座寺庙。如果打算进入庙内游览,需要着过膝盖下装,而上身也请勿穿着背心等暴露的衣物,否则会被拒绝入内。这也是对佛寺和僧侣的尊重。

关于手机卡

泰国Happy公司有针对游客推出299铢的游客套餐卡,内含100铢的话费,并且能在7天内无限量使用3G/4G网络,非常实惠。Happy卡在7-11超市就有卖,注意需要凭护照购买。而因为需求量大,很多7-11里都会出现断货的情况,也可以出发前在网上购买,价格也更实惠。

禁忌

1、泰国是佛教文化,要尊重当地寺庙习俗,忌穿着暴露进入寺庙,女性不可以与僧人身体直接接触。若需要递交东西,则有男性转达;

2、泰国人民极其尊重皇室,游客也不可以做出任何对皇室不敬的行为,如破坏国王画像、对国王画像指指点点等;

3、泰国人民生性谦逊,注重礼让。游客在自驾时请不要随意按喇叭。泰国车辆会主动让行人,平时在路上也很少有鸣笛声;

4、泰国禁止赌博,即使不赌钱的扑克牌等也是不允许的,所以游客在公众场请不要随意玩扑克或其他带有赌博性质的游戏,以免招致不必要的麻烦。

清迈旅游注意事项

1、 兑换泰铢只能去中国银行换,其他银行都没有.需要提前预约.也可以去机场的货币兑换机构换取.但是汇率很不划算.不推荐!还可以去到泰国当地ATM机上取现,但是,至少扣30元机器费每笔.如果你的银行卡没有免境外取现手续费的话,则还要再扣取手续费.至少10元一笔. 综上,强烈建议提前和中国银行电话预约好,换取足额的泰铢现金.
2、 对于泰国政府要求的要带够2万泰铢也就是4千人民币才能入境的规定,见仁见智,据说落地签查的可能性较高,已经签证入境的查的可能性很低.我是担心查,所以加急办理签证.签证费某淘上加急加理是259元.途个放心.
3、 去了两次泰国,一次跟团,一次自由行,跟团省事,导游会帮助你填写入境卡,没啥可担心的.自由行的话如果英语不好,建议下载一个手机翻译软件,我下载的”有道翻译官”,可以离线翻译,还可以通过扫描英文实时翻译,非常的方便,本来一个人入境很担心语言不通耽误入境时间,多亏这个翻译软件,省了很多事儿,也让英语还给老师的小白心里的底气足了点!入境卡可以在飞机上提前找空姐要,提前填好,节省入境时间,
4、 清迈的酒店如果提供接送机服务的话,都是坐当地的突突车,有点像国内的装货的三轮车,可以坐多人.价格也很便宜.5公里范围大概30元人民币左右.
5、 10月的清迈气温在30度左右,短袖裙子即可,中午很热,注意防晒.女生拍照穿鲜艳点的裙子是不变的定理.

DAY1:住宿-清迈 for u 精品酒店

深圳没有直飞清迈的航班,为了节省时间,选择了广州直飞清迈往返. 在万能的淘宝上预订了接机服务,酒店订在距离清迈机场仅5公里的FOR YOU 公寓酒店,英语提前还给老师的人,多亏了在线翻译软件的帮助,得以顺利在飞机上提前填好入境卡.下午四点半的飞机,三小时的飞行,准时抵达.没有想像中的大排长队,入境仅用了短短的十分钟,顺利通过.取完行李走出机场,很快找到接机的师傅.15分钟后,到达酒店.
一家很小的精品公寓酒店,老板是中国人,公寓的风格应该是:客房属于简约欧美风,一楼前台和院子属于小田园度假风.比较适合拍点小清新的文艺照片.来之前就听闻清迈是一座很文艺的城市,倒是应了传闻.公寓所在的古城,有点像老家的乡下的赶脚,城市比较老旧,夜晚的路灯也不太充足,初来乍到,有点小小的胆怯,晚上便没有出去觅食,房间的一包冬阴功味的泡面解救了饿了一下午的胃
照片使用VIVO手机拍摄
公寓很安静,只有早餐时间能看到其他住客的身影,做早餐的阿姨是泰国人.早餐150泰铢一人份套餐,一个煎鸡蛋,一点点火腿和蔬菜,一杯热饮.味道还算可以.
晚上回来时,公寓的前台只留了一盏微弱的灯光照着,大门敞开,店内一片安静.当晚刚到的时候极不习惯,因为阳台的门窗怎么都锁不上,担心安全问题反复问了多遍,老板很淡定的丢来一句:这里不是国内,大家都这样,不用锁门,没事的.在老板笃定的语气中,稍稍找着一些许安全感.带着浓浓的睡意却怎么也睡不着…翻来覆去也不知道折腾到几点,才沉睡过去.
照片使用VIVO手机拍摄
照片使用VIVO手机拍摄
照片使用VIVO手机拍摄
房间的光线不错,白天阳光洒进来,特别适合拍照.
给同行爱笑的恰恰女神拍了不少美照.
公寓的小院子绿意葱笼,满满的春意

DAY2:清迈的白庙-蓝庙-黑庙一日游

没有提前做功课,对清迈这座城市完全陌生.临时抱佛脚百度搜索了一下清迈最值得一去的TOP10景点介绍,拜县虽然想去,但考虑到时间问题,第三天要去泰国厨师学校学习泰餐料理制作,只有第二天有自由时间可供支配,虽然不喜欢跟团游,但也不打算将精力浪费在做攻略上面,以舒适为主,所以第二天的行程直接在某宝预订了当地团:清迈著名的白庙蓝庙黑庙一日游体验.

温泉煮鸡蛋

早晨的七点半,领队准时到达酒店,随车同行的几位都是中国人,确切的来说,都是中国女人……(看来女生喜欢旅游的程度远远超过男生)领队是一位泰国姑娘,中文讲的溜溜的,人也很随和.从清迈古城去往白庙需要大概三小时的车程, 领队在车上简单介绍了注意事项之后,一车女人便开始昏昏欲睡.,在抵达白庙之前,中途停了半小时车,在一个温泉驿站稍作了休息,景点名字不记得了,可以泡脚煮鸡蛋的景点.原谅我当时实在太饿,只记得要赶紧找个ATM机取出泰铢买个鸡蛋填饱饿了一早上的胃,完全忘了领队讲了些什么.
取钱坑爹小插曲:为了买三个20泰铢的煮鸡蛋……在ATM机上取了1000泰铢,折合人民币200元,却足足扣了40块手续费,( 30块钱当地ATM机收取的机器费+银行扣的10元手续费).剩下的980泰铢一直到行程结束都没花出去!!
所以,建议出国前还是要准备好外币,虽然有华夏银行等一些银行卡可以免镜外取款手续费,但机器费是当地银行收取的,国内银行干涉不了.

人间天堂-清迈白庙

清迈的灵光寺,位于泰国的清莱府,又被称作白龙寺,也有叫白庙的,是泰国很有名的艺术家chalermchai出钱设计建造的.整座寺庙的外部用镜子的碎片装饰,可以看到多头蛇和幽冥世界神祇以及大象等雕像装饰. 在我印象中的泰国寺庙大多是金碧辉煌的建筑风格,第一次被这洁白的寺庙迷住了眼球. 据说白庙的由来是因为某天佛祖托梦给chalermchai,让他建一座洁白如雪的寺庙。Chalermchai被梦中从未见过的晶莹剔透的白色寺庙群吸引,醒来之后,立刻画下了梦中所见之景,于是白庙便得以面世,至今仍在修建当中.

交通

可以从清莱的中心汽车站有车前往,每人约20-40泰铢。 可以从清莱机场直接租双条车前往,每车约200-300泰铢,也可以从清迈包车前往,具体咨询当地旅行社或酒店前台。
门票免费

开放时间
9:00-18:00
整个寺庙分为三个区域:: 供礼拜聚会的宗教殿堂、佛教弟子的宿舍、静坐之用的课室以及行政部门、画廊、小卖部、放映室
走奈何桥的时候,莫名有种压迫感,可以看到左手旁边有千百只手在挥动,领队介绍说这是地狱里堕落的灵魂在等待被救赎,告诫人们要行善、积德,多做好事,从奈何桥走过时千万不能回头,不然就会下地狱.虽然没有做啥亏心事,但既然说了不能回头,大伙儿也就听从领队嘱咐,没敢回头看,笔直走到底.
每一个来白庙的游客大概都会到这里打卡纪念一下,这大概是世界上出镜率最高、最金碧辉煌的一个公共卫生间了吧.这次订的一日游行程服务还不错,每个景点都有安排摄影师跟拍,领队会提前将摄影师的照片发来,每人送六张精修过的免费照片.
许愿亭:很多人在这里许下心愿,祝福自己和家人。同其他庙宇不同的这里的许愿牌仿佛是开启人生的钥匙,密密的挂在一起,庄重又壮观,太多了,后面一大长廊都是,保存的很好,也是对许愿者最大的尊重。
祈愿井:投下一枚硬币许个心愿吧~

蓝色魅力-清莱蓝庙

清莱的蓝庙位于清莱府孟县林格镇龙舌顶村,Google地图“Wat Rong Suea Ten”就能定位到寺庙
很多人会把清迈的蓝庙和清莱蓝庙混为一体,最开始我也被误导,晚上回到酒店发现一朋友也正好逛了蓝庙.起初以为两人去的是同一个地方.结果发现晒的照片完全不一样. 搞清楚之后,朋友告知清迈的蓝庙位于清道,面积是清莱蓝庙的几倍.有时间的可以去清迈的看看. 离清迈古城大概40公里. 直接Google地图输入中文“蓝庙”或英文“Wat Ban Den”就能定位到寺庙了
清莱的蓝庙就如果它的名字一般,整个寺庙建筑都是蓝色调,金色的塔顶,蓝色的墙体,蓝白黑三庙其实我个人更喜欢蓝庙多一点,虽然面积不大,但游客不是特别的多,据说出是因为清迈蓝庙出名之后,大家都闻声而来,却把经常将两座寺庙弄混淆.慢慢的也小有名声起来.
因为对蓝庙不了解,在网上能查到的资料信息并不多, 听说这座蓝庙最早前还是一座默默无闻的小庙,直到1991年,泰北的一位叫””古巴昭腾”的”得道高僧路过此地,最后在寺庙落脚 。因为古巴昭腾是一位万人敬仰的高僧, 泰北各地都有他的信徒 , 连山里的少数民族泰雅族以及长颈族等都对他敬仰有加。古巴昭腾来到寺庙以后,当地信众也纷纷前来膜拜捐献财物。随着捐献的财物越来越多,古巴昭腾决定把这些钱用来建设寺庙。从1991年起,20多年来,蓝庙在古巴昭腾和当地信众的建设下,从当初的小寺庙变成了如今清迈最大的寺庙之一。
把我脸拍得好胖囧
寺庙建筑颜色艳丽,当天又穿的白裙,拍照很搭.
蓝庙的面积不大,整个寺庙看完快的话半小时足以,慢的一小时即可.
进入蓝庙男生最好穿长裤,女生长裙进入,以示尊重
如果穿的是露腿的短装,可以在门口要一条包裹的纱裙围住腿再进入
清莱蓝庙不收门票、不收停车费、不收香火钱,开放时间:6:00-17:00
其实如果不嫌麻烦,完全可以自己包个车前往,也有人试过租摩托车,但考虑到安全问题,感觉还是不要尝试.并且清迈摩托车好像也查得比较严,当地警察靠扣车来敛财.还是不要途一时爽快,存侥幸心理.
跟拍的摄影师团队好敬业,小哥哥小姐姐早已比我们先到一步,拉上有点小帅气加小傲娇的小哥哥合影一张.跟团游最不好的一点,时间太赶.中国人又特爱拍照. 为了赶时间,顺手就掏出手机补了一张.画质差了那么一丢丢.

地狱的象征-清迈黑庙

清迈的黑庙又叫Black House或者Black Temple,它的创造者是泰国著名艺术家Thawan Duchanee.严格意义上来说, 白庙和黑庙都不算是真正的庙,因为“庙”里没有住持也没有僧人,白庙和黑庙更像是一座博物馆。黑庙所有的建筑都是黑灰系,让人感觉有点压抑.
开放时间 每天9:00-12:00, 13:00-17:00
门票
80泰铢

交通

如果你是自由行,可以从清莱中心汽车站出发,有公交车前往,车比较破旧,每人大约20-40泰铢。 也可以从清迈包车前往,当地的旅行社或酒店前台都会有突突车服务.只要把需求告诉酒店,他们会帮你约到车.
博物馆里面展示了大量关于死亡和地狱的展品,有原始民族猎杀的工具、标本,有千年以前野兽留下的骨头,有水牛角组成的巨型座椅,有古代船上的魔鬼浮雕以及风干后的动物皮等等.可以说是一座以地狱和死亡为主题而建的展馆.
有时间的话可以坐下来看一场泰国当地特色的表演再走
像不像地狱之门?哈哈哈
VIVO手机拍摄,画质差了点.
每次旅行都能遇见有趣的人,同车的两位妹妹和摄影师,相处的很融洽.
黑庙的出口处有一些卖水果和冰淇淋的小摊贩,可以尝尝当地的小菠萝,10块钱人民币一大袋, 小菠萝在泰国叫“布兰”,切头去尾后比拳头还小,逛黑庙走走停停拍拍照,啃点水果,还是蛮惬意的.

清迈首驿度假村酒店

距离机场很近的度假型酒店, 花草环绕、有游泳池,且每间客房都是独栋小屋,。虽然不在古城,但每天都有免费双条车接送前往。不过晚上十点必须回到接送点.十点是最后一趟接送车.
酒店前台有中文服务,不用担心语言沟通不畅.早餐很不错.早上坐在小院里吃早餐吹吹凉风,很是惬意.
酒店的后花园是一处拍照圣地,背景自带春天的效果.
房间的风格就普通了点.不是我喜欢的小清新风格.有点老旧.

清迈古城

清迈古城是兰纳泰王朝古国的王室宫殿遗址,呈四方形样式, 保留着城墙和护城河。
·城内遗迹众多,名胜遍布,有传统的庙宇,特色的酒店,精致的小店,每样都值得细细品味。
·面积不大,步行和单车是游览的最好方式


有时间的可以逛一下夜市, 白菜价的衣服、各类手工艺品、古董、创意小物等应有尽有。
也可以随意找一家小店,品尝当地小吃、 新鲜的水果和各类烤串炸物
古城街头献唱的街头艺人,
逛吃部分完全忘了拍照,只在一家酒吧停留了二十分钟,安安静静的听了两曲.

DAY3: 清迈厨师学校学习泰国料理制作

去的几个东南亚国家里,泰国料理算是最爱的.不管是重口味的咖喱、冬阴功,还是甜到腻歪的芒果饭和各种美味海鲜,都能让我垂涎欲滴.每每吃了还想再吃.两次泰国行,去过的景点其实对我来已经印象没那么深刻了.但品尝过的当地美食一直忘不了.
这次泰国行的主要任务是去清迈的厨师学校学习泰国料理的制作.体验一次全新的玩法.
我们选择的是清迈当地首家烹饪学校-1993泰餐学校, 这家烹饪学校因被《LOHAS》杂志报道过后被中国游客所熟知,目前学校也为了满足中国游客的需求,配置了会中文的老师教学. 不过我们过去的时候,还是以外国游客居多.
课程可以报一天的也可以报半天,一天的课程会比较丰满,能体验到的项目也比较多,一天课程可以跟着一起去菜市场买菜,选择自己喜欢的食材,因为时间紧迫,我们只选了半天的课.食材由学校准备好,我们就只管跟着老师依葫芦画瓢了,哈哈哈哈哈.
泰国料理的特色:酸、辣、甜,用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。按菜系来分又可以分成四大菜系,分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜、与泰南菜, 但泰国料理的主要招牌菜还是冬阴功)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等
冬阴功汤其实是一道很重口味的酸辣汤品,也叫东炎汤,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤
算是泰国的一道超级招牌菜。一说到去泰国吃干什么,大概没人会不想到冬阴功. 其主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。冬阴功的汤非常之辣,里面还会放入大量的咖喱,不喜辣的可就无福享受这道美味了.
制作方法:

1.将虾洗净去壳(不去壳也行)、草菇洗干净,准备红椒、香茅、姜,切碎,青柠檬切片;
2.油锅烧热后,倒橄榄油, 将虾炒至红色;
3.锅里放6杯水,放1匙盐、两匙椰奶,将香茅、红椒、青柠檬片、薄荷叶及香叶放入水中,煮开后放入草菇,用慢火煮5分钟,最后加入鱼露及鲜柠檬汁调味后即可出锅
咖啡鸡
我个人最爱吃的是芒果饭:
芒果饭其实是以芒果、糯米、大米为主材料的一道菜,可以把它当做主食,因为吃完后真的很饱肚子.
芒果饭的作法是:先把糖和椰浆混合在一起, 将大米洗干净,倒入椰浆,先泡约2小时。米和水的比例与蒸饭差不多1:2-2.5,根据个人喜欢的软硬程度可以调整。然后放入电饭煲中蒸熟之后,放凉备用先.
第二步是将芒果去皮切片,铺在米饭上 ,最后浇上调好的椰浆和炼乳。厨师说调椰浆最关键,需要一点点技巧.
此次清迈旅行,最中意的还是这顿泰餐,味道比餐馆做的好吃许多.亲自制作泰餐的过程也很有意义,希望下一次来清迈,可以有更多时间好好逛逛这座文艺古城.

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